Notice: Undefined variable: aa in /home/haldeh.com/httpdocs/templates/bt_travelin/index.php on line 58
Haldeh'te Kekik Zamanı
English Arabic German Turkish

Özel Haber

 

  Ana Sayfa     Foto Galeri     Video Galeri     Mahalmi Sözlük     Şiirler     Aydınlarımız     Mahalmi Edebiyatı  
  You are here:  Anasayfa
Haldeh'te Kekik Zamanı PDF Yazdır E-posta
Yazar Abdulkadir ALTAY   
Pazar, 15 Haziran 2014 13:14

Binbir doğal güzelliği olan köyümüzün bir doğal güzelliği de "zahter" dediğimiz kekiktir. Toplama zamanı gelen kekikler mis gibi kokarken, bir çok derde şifa olduğu gibi eşsiz bir baharattır. Özellikle Arap mutfağında vaz geçilmez bir damak tadıdır. Sabah kahvaltılarında hamur üstünde fırına verilen "mınekiş" adı verilen pideleri süsler kekik. Bitki çayı ve yemeklerde lezzet baharatı olarak kullanılan kekik, köyümüzün bir çok yerinde doğal olarak yetişmektedir. Aroması çok kaliteli olan kekiklerimiz, bir çok baharatçının ısrarla talep ettiği bir bitkidir. Damak tadını bilen köylülerimiz, bugünlerde kekik toplayı kurumaktadırlar

Pazar, 28 Haziran 2015 10:56 tarihinde güncellendi
 

Yorum ekle

Güvenlik kodu
Yenile

Son Haberler


Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 109

Çok Okunanlar


Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning: Creating default object from empty value in /home/haldeh.com/httpdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Ziyaretçi İstatistikleri

mod_vvisit_counterBugün18
mod_vvisit_counterDün475
mod_vvisit_counterBu Hafta994
mod_vvisit_counterBu Ay4552
mod_vvisit_counterToplam1216946
Şu anda 87 ziyaretçi çevrimiçi
Top